La wilaya d’Adrar accueillera plusieurs projets de construction de chambres froides avec une capacité de stockage cumulée de 20.000 m3, selon les informations fournies par des représentants de l’entreprise Frigomedit. Ces nouvelles installations comprennent un complexe frigorifique en phase avancée de construction, d’une capacité de stockage de 15.000 m3, ainsi qu’un projet en cours à Reggane, d’une capacité de 4.000 m3, a précisé Salem Beloui, directeur du pôle sud de Frigomedit à Adrar.

Ces infrastructures jouent un rôle crucial dans la gestion de l’approvisionnement en produits alimentaires, qu’ils soient d’origine végétale ou animale, nécessitant des conditions de conservation strictes. Elles sont également essentielles pour la régulation du marché. En outre, Frigomedit s’occupe du conditionnement, de l’emballage et de la distribution des produits, garantissant leur qualité et leur disponibilité.

Le complexe frigorifique prévu à Adrar, qui sera situé au chef-lieu de la wilaya, sera divisé en plusieurs compartiments : 12.000 m3 pour le refroidissement à température positive et 3.000 m3 pour la réfrigération à température négative. Ce complexe comprendra quatre chambres froides de 1.500 m3 chacune, quatre autres de 1.000 m3, ainsi que plusieurs chambres de 500 m3, répondant ainsi aux besoins spécifiques des agriculteurs locaux.

Frigomedit, entreprise publique algérienne spécialisée dans la production, le stockage, le traitement, la commercialisation et l’exportation de produits maraîchers frais, envisage également d’élargir ses activités au secteur de l’industrie agroalimentaire, selon les sources de l’entreprise.