La 21e édition du Salon international de l’agroalimentaire Djazagro a ouvert ses portes ce lundi au Palais des Expositions des Pins Maritimes à Alger, réunissant 540 entreprises issues de 38 pays, dont 44 % provenant de l’Union européenne. Ce rendez-vous incontournable de l’industrie agroalimentaire rassemble également des acteurs venus d’Asie, de Turquie, ainsi qu’un grand nombre de sociétés algériennes.

Une forte présence algérienne

Parmi les exposants, 150 entreprises algériennes sont présentes, témoignant de la vitalité croissante du secteur national. Cette participation record reflète, selon Nabil Bey Boumezrag, directeur général de Promo Salon (organisateur de l’événement), “le développement rapide d’un secteur devenu central dans la stratégie économique du pays”.

Lors de sa conférence de presse, M. Boumezrag a salué la diversité des professionnels présents : fabricants de machines, producteurs d’arômes, transformateurs de produits alimentaires, fournisseurs d’ingrédients et experts de l’emballage. Il a également souligné que la production agricole abondante de ces dernières années ouvre de nouvelles perspectives pour l’industrie de transformation, notamment dans la valorisation des fruits et légumes locaux.

 Focus sur l’innovation et les jeunes entrepreneurs

L’accent a été mis sur l’innovation dans le conditionnement et l’emballage, secteur clé pour la compétitivité à l’export. M. Boumezrag a appelé les jeunes porteurs de projets et startups à visiter le salon, pour découvrir des solutions industrielles modernes répondant aux standards internationaux.

 Des conférences thématiques de haut niveau

Chantal De Lamotte, responsable chez Comexposium, partenaire du salon, a mis en lumière l’importance des conférences thématiques organisées en marge de l’événement. Parmi les sujets abordés figurent notamment la valorisation des terres agricoles, un enjeu stratégique pour accroître l’autosuffisance alimentaire de l’Algérie et réduire la dépendance aux importations.

Elle a également insisté sur la qualité et la richesse des produits agricoles algériens, qui peuvent être mieux exploités grâce à des investissements ciblés dans la transformation locale.

 Une vitrine du “Made in Algeria” et un tremplin à l’export

Plusieurs marques nationales de renom ont marqué les esprits par leurs produits innovants et leur capacité à exporter vers les marchés européens et africains. Djazagro constitue ainsi une plateforme idéale pour le développement des échanges commerciaux, des partenariats industriels, et la promotion du “Made in Algeria”.