La wilaya de Mostaganem accueille, depuis dimanche, la “Fête nationale de la pomme de terre”, une manifestation économique d’envergure qui réunit 400 opérateurs agricoles venus de toutes les régions du pays. Ces participants évoluent dans divers domaines de la filière, allant de la production à la transformation, en passant par le stockage et la distribution.

Lors de l’ouverture officielle de l’événement, le wali de Mostaganem, Ahmed Boudouh, a mis en lumière l’importance stratégique de la pomme de terre pour la région et pour l’ensemble du pays. Il a déclaré que “le développement de cette filière constitue une priorité au niveau de la wilaya, compte tenu de son rôle central dans la réalisation de la sécurité alimentaire et la stabilité du marché national”, soulignant son caractère de produit de large consommation.

Le wali a salué les performances enregistrées ces dernières années par les producteurs locaux, qui ont su amorcer un véritable saut qualitatif dans la production. Cette évolution s’appuie sur une vision intégrée du développement agricole, fondée notamment sur :

• l’investissement dans le capital humain et les équipements agricoles ;
• la coopération renforcée entre les différents acteurs de la filière ;
• l’ouverture à l’innovation et au partage d’expertise.

Cette dynamique a permis de pérenniser les acquis et d’inscrire la filière dans une logique de durabilité et de performance.

Organisée sur le site de la Zone d’expansion touristique (ZET) de Sablette, dans la commune de Mazagran, la manifestation s’étale sur deux jours. Elle comprend plusieurs communications scientifiques et techniques sur les innovations, les enjeux climatiques, et les perspectives de développement de la filière.

Des accords de partenariat seront également signés à cette occasion entre divers opérateurs économiques, en particulier dans le cadre du dispositif de régulation Syrpalac, pour la gestion des surplus de production et leur stockage.