Cette édition sera marquée par une forte présence des producteurs algériens, avec plus de 150 entreprises participantes, a indiqué le commissaire du salon, Nabil Bey-Boumezrag, lors d’une conférence de presse à Alger.

A leurs côtés, des pavillons étrangers, dont ceux de l’Italie, de la Turquie, de la Chine et de l’Allemagne, exposeront des équipements agroalimentaires ainsi que des solutions de transformation et d’emballage.

Des entreprises de pays arabes, dont l’Arabie saoudite, la Jordanie, le Liban, Oman et la Tunisie, prendront également part à cet événement.

L’édition 2026 mettra particulièrement l’accent sur l’innovation, notamment à travers le concours “Djaz’Innov”.

“Les lauréats, sélectionnés en amont par un jury d’experts indépendants, seront récompensés par des médailles d’or,  d’argent et de bronze lors d’une cérémonie prévue à l’ouverture officielle du salon”, a précisé M. Bey-Boumezrag.

Plus de 26.000 visiteurs professionnels, en quête de nouveaux fournisseurs, de solutions techniques et d’opportunités d’affaires, sont attendus.

“L’événement constitue une plateforme de rencontre privilégiée entre producteurs et industriels, offrant un large éventail d’équipements et de machines dédiés à la transformation agroalimentaire, ainsi qu’au conditionnement et à l’emballage”, a souligné le commissaire du salon, mettant en avant l’importance du packaging pour améliorer la compétitivité des produits algériens sur les marchés internationaux.

En marge du salon, des conférences et ateliers seront organisés, portant notamment sur les exportations en tant que levier de croissance, la valorisation des sous-produits agricoles, la sécurité alimentaire, l’innovation verte, l’économie circulaire ainsi que le secteur de l’emballage en Algérie.